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グルテンフリーを
おいしくたべよう!

日本の外食で、グルテンフリーの料理を店の説明つきで探せます。日本に住む私たちが、店の日本語の情報を読んで確かめています。

旅の前に、3ステップ

  1. 行く街の店を見る街ごとに一覧できます。
  2. 気になる店を保存このスマホに残ります。
  3. 店では画面を見せるカードとひとことを1ページに。PDFに保存して持ち歩けます。

表示を確かめてから、たべよう

原材料名で見たい言葉をまとめました。

表示の見方を見るお店で使うひとこと

小麦
原材料名で最初に確認
大麦・ライ麦
麦芽や麦味噌にも
醤油
多くは小麦を使用
米粉
それだけではGFとは限らない
@tabeyo.glutenfreeInstagramで、新しい店と食べたものをお知らせしています