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Tabeyo!
Gluten-Free Japan
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お店で使うひとこと
グルテンや小麦を避けたい旅行者が、お店の人に見せる言葉です。タップすると大きく表示します。
はじめに
小麦アレルギーがあります。
注文するとき
小麦・大麦・ライ麦を使っていない料理はありますか?
この料理に小麦は入っていますか?
大麦や麦芽(モルト)は使っていますか?
原材料を見せていただけますか?
ソースやたれをかけないでください。
醤油と飲み物
醤油を使っていますか?小麦を使っていない醤油はありますか?
味噌や出汁に、麦は入っていますか?
麦茶ではなく、お水か緑茶をください。
調理について
揚げ油は、小麦を使う料理と同じですか?
麺は別の鍋でゆでますか?
鉄板や調理器具は、ほかの料理と同じですか?
お礼
難しければ大丈夫です。教えていただきありがとうございます。
具合が悪くなったとき
日本では、救急車・消防は119番です。
救急車を呼んでください。
近くの病院を教えてください。
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