English

天ぷら

衣をつけて揚げる料理

天ぷらの衣は小麦粉が一般的です。グルテンフリーの天ぷらは米粉などを使います。

グルテンフリーのものは?

米粉などの衣で揚げ、天つゆは小麦を使わない醤油で作ります。揚げ油を分けているかも大事です。

小麦が入りやすいところ

衣
多くは小麦粉です。衣の原材料を確認します。
揚げ油
小麦の衣の天ぷらと同じ油で揚げることがあります。
天つゆ
醤油を使うことが多いです。

グルテンフリーの天ぷらを案内している店

グルテンフリー: 店がグルテンフリーと説明している料理です。当サイトで検査や認証をしたものではありません。

微量の混入も避けたい方へ

微量の混入も避けたい方は、これをオンにして各店の説明を読み、店に確認してください。

説明があることは、混入がないことを意味しません。各店の説明を読み、店に確認してください。

味農家(みのや)東京・鳥越
米粉の天ぷら(コースの一品)行く前に確認予約制です店の説明:料理はすべてGF(飲み物は除く)。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月7日に確認
玄米うどん 絵空事札幌(北海道)
米粉の天ぷら店の説明:全メニューGF。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月7日に確認
Gluten Free T's Kitchen 六本木店東京・六本木野菜の天ぷら店からの注意原材料に微量の混入がありえます。店の説明:料理も飲み物もすべてGF。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月6日に確認・2026年3月28日に訪問
Gluten Free T's Kitchen 原宿店東京・神宮前
とり天丼店からの注意原材料に微量の混入がありえます。店の説明:料理も飲み物もすべてGF。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月6日に確認
Tempura Asakusa SAKURA東京・雷門
海鮮天丼、旬野菜10種のおまかせ天ぷらコース店の説明:料理はすべてGF(飲み物は除く)。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月6日に確認
まるごとVeganダイニング浅草東京・浅草
野菜天ぷら店からの注意原材料に微量の混入がありえます。店の説明:料理はすべてGF(飲み物は除く)。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月6日に確認
浅草 更科天狐東京・浅草
米粉の天せいろうそば、米粉の海老天そば行く前に確認営業日が不定期です店の説明:一部の料理がGF。厨房は未確認。公式の情報を2026年11月6日に確認
そば半静岡市駿河区登呂
そば粉の天ぷら店の説明:料理はすべてGF(飲み物は除く)。店は、店内で小麦を使わないと説明しています。公式の情報を2026年11月6日に確認
Coil(コイル)金沢(石川県)
GF対応コース(対象のネタはスタッフに確認)注文時に伝える店からの注意セリアック病の方は、利用を控えるよう案内しています。重いアレルギーや過敏症の方は、利用を控えるよう案内しています。店の説明:一部の料理がGF。GF対応コース:グルテンフリーの料理は別の揚げ油です。公式の情報を2026年11月4日に確認

店で確認したいこと

  • 衣の原材料
  • 揚げ油を分けているか
  • 天つゆ・塩の扱い

対応が難しい店もあります。無理のない範囲で相談してください。