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そば・難波

源氏蕎麦(源氏)

大阪・難波 なんばのほかの店

営業時間(公式の案内、2026年11月7日時点)

2026年3月17日以降、旧店舗(難波4-5-8)は休業し、法善寺参道の新店舗で営業していると公式に案内。

店が説明するグルテンフリー

一部の料理を、店がグルテンフリーと説明しています。

  • 十割そば(小麦不使用のだし醤油)
  • そばがき

厨房

未確認です。

未確認のこと

  • ゆで湯
  • 新店舗の営業時間・定休日、ゆで湯・天ぷらの揚げ油の扱いは未確認。

営業、原材料、個別の対応は、当日に店で確認してください。確認した出典に、店からの利用の注意はありません。

住所

大阪府大阪市中央区難波1-2-19

地図の位置は確認中です(住所の代表点で、建物や入口とは限りません)。住所で探してください。

地図で開く公式サイト

確認したこと

  • 公式の情報2026年11月7日

訪問は、まだしていません。

出典(1件)
  1. 源氏蕎麦 公式

店で確認したいこと

  • そば粉の割合(十割かどうか)
  • つゆに使う醤油
  • ゆで湯を分けているか
  • 天ぷらの衣と揚げ油

対応が難しい店もあります。無理のない範囲で相談してください。

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情報が変わっていたら(訂正・お店の方の取り下げ)