定食
ご飯・汁物・おかず
定食は小さな料理の組み合わせです。醤油、味噌、揚げ物など、それぞれに小麦が入ることがあります。
グルテンフリーのものは？
主菜だけでなく、味噌汁、小鉢、漬物の調味料まで小麦・大麦を使わないものにします。
小麦が入りやすいところ
- 味噌
- 麦味噌や合わせ味噌に、グルテンを含む穀物が入ることがあります。
- 醤油
- 小麦を含むことが多いです。
- 小鉢
- 揚げものやドレッシングに小麦が入ることがあります。
グルテンフリーの定食を案内している店
グルテンフリー: 店がグルテンフリーと説明している料理です。当サイトで検査や認証をしたものではありません。
微量の混入も避けたい方へ
微量の混入も避けたい方は、これをオンにして各店の説明を読み、店に確認してください。
説明があることは、混入がないことを意味しません。各店の説明を読み、店に確認してください。
クレヨンハウス 東京店東京・吉祥寺GFデーのビュッフェ（毎月10・20・30日）（毎月10・20・30日のGFデー）行く前に確認GFの料理は決まった日だけ曜日限定店の説明：一部の料理がGF・GFの料理あり・対象は不明確（毎月10・20・30日のGFデー）。厨房は未確認。条件に合う店はまだありません。絞り込みを外すと、掲載中の店がすべて表示されます。条件に合わないことは、店に対応がないという意味ではありません。
店で確認したいこと
- どの料理までが対象か
- 味噌汁や小鉢の調味料
- 揚げ物の衣と揚げ油
対応が難しい店もあります。無理のない範囲で相談してください。